在文章开头，小欧想先问大家一个问题：你上次亲自下厨是什么时候？

大部分人的回答，可能都需要追溯到上个周末，甚至是国庆假期。

毕竟，“吃饭十分钟，下厨可得一小时”，传统下厨流程繁琐复杂，我们很难有充足的时间与精力经常下厨。也正因此，能够快速烹饪的预制菜，成为当下流行的选择。

不过，也有很多人觉得预制菜过于标准化、流程化，缺乏烹饪的乐趣。但其实，只要拥有百变西厨，千篇一律的预制菜同样也能做出仪式感。

01/ 西厨，解锁食材新滋味/

预制菜可以帮助我们省去复杂耗时的食材前期处理，也在一定程度上限制了食物味道。但是决定成品味道的，除了预制菜本身之外，烹饪环节也非常关键。

百变西厨配置了蒸烤一体机，兼顾蒸制、烘烤功能，即便是食材固定的预制菜，也能解锁出全新滋味。

以常见的预制酸菜鱼为例，使用超强蒸汽模式烹饪，轻松锁住鱼肉本身鲜美味道，口感更滑嫩；换成烘烤模式，炙热高温更好地激发食材香味，香气扑鼻更诱人。

除此之外，仅需要将蛋挞液、面包胚等半成品烘焙材料放入蒸烤一体机，就能轻松做出柔软蛋糕、精致甜品。

再也不用小心翼翼地称量面粉的重量配比，也无需漫长的等待发酵时间，烘焙小白也能做出大厨美味，随时随地开启一场惬意的下午茶。

02/ 百变功能，增添生活仪式感/

如果说，品质厨电让预制菜摆脱千篇一律的味道，那么，西厨的这些百变功能，就能为预制菜增添生活的仪式感。

配置上咖啡机、榨汁机，百变西厨变身迷你水吧，简单做上一两杯新鲜果汁或醇香咖啡，搭配热气腾腾的饭菜，精致、舒适又温馨。

百变西厨和岛台、餐桌的结合，还能发挥出社交聚会的功能。

三五好友围坐在餐桌旁，边谈天说地，边享受美食，不禁让人回想起，在街边大排档畅聊理想、挥斥方遒的青春时光。即便是“死板”的预制菜，此刻也满是人间烟火气息。

简单易做，快速便捷的预制菜，未必是下厨的最佳选择，但至少能为我们提供一种新可能。

百变西厨，也在以品质厨电、百变功能，让预制菜变得更加美味可口、抚慰人心，让我们在百忙生活里，也能享受下厨的仪式感。