开放式厨房是打开厨房与客厅餐厅的界线，让这三个空间一体，显得视觉上更加

宽阔大气的厨房模式。很多年轻人逐渐接受这种概念，那么来说说开放式厨房的优缺点。

一、优点:

1、空间更加开阔，厨房和客厅餐厅中间没有阻隔，空间会显得宽敞明亮很多，显得更加自由舒适，特别是小户型，这种做法可以扩大餐厅和客厅的面积，让空间不再局限。小户型的厨房做成开放式的话，做饭的会没有那么拥挤局促。

2、可以把厨房当做社交或者与家人交流的另一场所，厨房是开放的，可以做厨房吧台或者中岛台等位置当餐桌与朋友吃饭交流，也可以在做饭的同时和客厅的孩子们互动。所以开放式厨房也可以构建非常温馨的相处模式。

3、强化风格，按装修风格来装修厨房，采购符合空间风格的橱柜，也是客厅的另一道风景，能把空间的风格强化。让风格更加明显，更加生活化。

二、缺点;

1、油烟问题较大，油烟机不够优秀会导致家里一做饭就油烟到处跑，轻则导致家具粘上油烟，不卫生也影响家具使用寿命。严重就会影响家人的身体健康，因为没有厨房门和墙的阻挡，一家人都会受油烟的影响。中式的烹饪方式油烟大，所以油烟机一定要合格，烟管等相关部位要检查处理好。厨房是装修的重地，最好不要节约对厨房电器的预算，他们是关乎一日三餐和一家人健康的硬件。

2、收纳和清理工作繁重，开放式厨房让厨房纳入厅的一部分，客人朋友来一眼就可以看到，厨房乱的话，整个厅都整齐不了。橱柜台面得时时收拾，台面物件得常常收纳，开放式厨房会增加做卫生的频率，适合勤快做卫生或者有专人打扫的人家。

3、装修时要格外注意风格统一，如果是中式或者美式风格，开放式厨房规格得配合风格来买，因为不能藏在封闭厨房了，所以不能买太次的，装修费用也会增加。开放式厨房做得美观就是多一处风景，做得不好就会拉低客厅的档次。

总的来说，中式的烹饪习惯还不是特别适合开放式厨房，但是如果您非常喜欢开放式厨房或者能够保证厨房整洁的话，也是可行的。